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Documents  Cuisine santé - Recettes | enregistrements trouvés : 61

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- 239 p.
Cote : WB405 O35r 2022

Des plats réconfortants à cuisiner (presque) sans effort, même un soir de semaine !

Ralentir le rythme et prendre du temps pour soi, sans se lancer dans de longues recettes compliquées, c'est ce que vous propose la nutritionniste Geneviève O'Gleman. Elle gagne ce pari en misant sur le pouvoir apaisant d'emblèmes de la cuisine familiale dont l'odeur embaume toute la maison. Au menu de ce livre chaleureux et gourmand : du crémeux, du moelleux, du salé, du sucré... le tout en version santé et sans stress !

Vous trouverez:
- Des braisés et des mijotés simples à préparer, pour réduire sa charge mentale;
- Des repas à la mijoteuse et des plats tout-en-un qui ne salissent presque pas de vaisselle;
- Des bases pour se donner une longueur d'avance quand l,envie de réconfort se pointe sans avertissement;
-Des pâtes en version de «soir de semaine» ou en version chic pour un week-end gourmand;
- Des soupes inspirées des grands classiques réconfortants, pour un double effet relaxant;
- Des incontournables pour un brunch en pyjama et des desserts à faire et à refaire;
- Des astuces et des raccourcis bien choisis pour se régaler !
Des plats réconfortants à cuisiner (presque) sans effort, même un soir de semaine !

Ralentir le rythme et prendre du temps pour soi, sans se lancer dans de longues recettes compliquées, c'est ce que vous propose la nutritionniste Geneviève O'Gleman. Elle gagne ce pari en misant sur le pouvoir apaisant d'emblèmes de la cuisine familiale dont l'odeur embaume toute la maison. Au menu de ce livre chaleureux et gourmand : du crémeux, du moelleux, du ...

Cuisine rapide ; Cuisine santé ; Cuisine santé - Recettes ; Menus - Planification ; Nutrition

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- 226 p.
Cote : WB405 H957r 2021

Dans la course effrénée du quotidien, il peut être difficile de manger de manière équilibrée et diversifiée. Testées et approuvées par les membres de sa plateforme ChopChopMenu, les recettes santé express de la docteure en nutrition Isabelle Huot ont été pensées pour vous faire gagner du temps, vous inciter à cuisiner davantage et ainsi réduire votre consommation d'aliments transformés.

Conçues en portions pour deux, elles sont ultra simples, tant en ce qui concerne le choix des ingrédients que les étapes de préparation. Grâce à des conseils de nutrition, à des idées de lunchs prêts en moins de 15 minutes et à des trucs pour passer un minimum de temps derrière les fourneaux, cet ouvrage indispensable vous aidera à créer des repas goûteux en deux temps trois mouvements.

Comme quoi cuisiner de bons plats variés en respectant des critères nutritionnels rigoureux n'a pas besoin d'être compliqué.
Dans la course effrénée du quotidien, il peut être difficile de manger de manière équilibrée et diversifiée. Testées et approuvées par les membres de sa plateforme ChopChopMenu, les recettes santé express de la docteure en nutrition Isabelle Huot ont été pensées pour vous faire gagner du temps, vous inciter à cuisiner davantage et ainsi réduire votre consommation d'aliments transformés.

Conçues en portions pour deux, elles sont ultra simples, ...

Cuisine santé - Recettes ; Alimentation ; Menus - Planification

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- 223 p.
Cote : TX837 C485v 2020

Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer le poisson, la viande et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur le risque de carences en protéines, fer, calcium et autres nutriments ? Une alimentation végétalienne bien équilibrée permet de combler tous les besoins de l'organisme et de jouir d'une bonne santé. À long terme, elle contribue à diminuer les risques de maladies du coeur, de goutte, de diabète de type 2 et de plusieurs types de cancers.
Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer le poisson, la viande et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur le risque de carences en protéines, fer, calcium et autres nutriments ? Une alimentation végétalienne bien équilibrée permet de combler tous les besoins de l'organisme et de jouir d'une bonne santé. À long terme, elle contribue à diminuer les risques de ...

Menus - Planification ; Cuisine végétalienne ; Cuisine santé - Recettes ; Alimentation ; Nutrition

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- 238 p.
Cote : WB405 H957t 2020

Isabelle Huot et Nathalie Regimbal se retrouvent à nouveau pour aider les familles à concocter des repas simples, savoureux et équilibrés. Appuyés sur des recherches cliniques et des données en psychologie, les menus (60 recettes réparties sur 6 semaines complètes, avec lunchs et collations!) ont été élaborés pour satisfaire tous les besoins nutritionnels des familles.

La maisonnée doit composer avec des allergies alimentaires? Un ado souhaite devenir végétarien? Un enfant souffre de surpoids? De nombreux textes explicatifs sont là pour guider les parents qui cherchent à résoudre les petits et les grands problèmes de l'alimentation en famille. Toutes les recettes sont accompagnées de leurs valeurs nutritionnelles.
Isabelle Huot et Nathalie Regimbal se retrouvent à nouveau pour aider les familles à concocter des repas simples, savoureux et équilibrés. Appuyés sur des recherches cliniques et des données en psychologie, les menus (60 recettes réparties sur 6 semaines complètes, avec lunchs et collations!) ont été élaborés pour satisfaire tous les besoins nutritionnels des familles.

La maisonnée doit composer avec des allergies alimentaires? Un ado souhaite ...

Cuisine santé - Recettes ; Enfants - Alimentation ; Nutrition

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- 255 p.
Cote : WB405 O35l 2019

Plus qu'un simple livre de recettes, voici l'indispensable plan de match pour vous permettre de renouveler vos lunchs au quotidien. Une méthode facile et efficace pour apprendre à mieux prévoir et organiser courses et préparation. Vous maximiserez votre temps afin de créer jour après jour des lunchs variés et appétissants. En vous inspirant des modèles proposés, vous pourrez aussi tout naturellement improviser et concocter vos propres recettes, selon vos goûts et en fonction de ce que vous avez sous la main. Grâce à l'inventivité de Geneviève O'Gleman, vos lunchs ne seront (enfin!) plus une corvée.
Plus qu'un simple livre de recettes, voici l'indispensable plan de match pour vous permettre de renouveler vos lunchs au quotidien. Une méthode facile et efficace pour apprendre à mieux prévoir et organiser courses et préparation. Vous maximiserez votre temps afin de créer jour après jour des lunchs variés et appétissants. En vous inspirant des modèles proposés, vous pourrez aussi tout naturellement improviser et concocter vos propres recettes, ...

Cuisine santé ; Cuisine santé - Recettes ; Menus - Planification

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- 199 p.
Cote : QT255 C8438n 2019

Quels que soient vos objectifs sportifs et vos motivations, que vous fassiez une heure de spinning trois fois par semaine ou que vous prépariez un ultra-marathon, votre alimentation influence non seulement vos performances, mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner.

Sports - Aspect nutritionnel ; Sportifs - Alimentation ; Nutrition ; Alimentation ; Menus - Planification ; Cuisine santé - Recettes

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- 135 p.
Cote : WI520 L476s 2019

Sous-titre sur la couverture : Inspiré de l'approche FODMAP

Côlon irritable ; Appareil digestif - Maladies - Diètothérapie ; Menus - Planification ; Cuisine santé - Recettes ; Appareil digestif - Maladies

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- 207 p.
Cote : WB405 C811d 2019

Cuisine santé - Recettes ; Déjeuners

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Type
Auteurs

Huot, Isabelle [7]

Lavigueur, Josée [4]

Bourgeois, Guy [3]

Leduc, Alexandra [3]

Côté, Stéphanie [2]

Dufour, Anne [2]

O'Gleman, Geneviève [2]

Regimbal, Nathalie [2]

Adams, Ashley [1]

Assenat, Anne-Marie, [1]

Borrel, Marie [1]

Bouillon, Marlène [1]

Breton, Marie [1]

Bruneau, Marc [1]

Carpender, Dana [1]

Ceccato, Françoise [1]

Centre de réadaptation en déficience intellectuelle du Saguenay-Lac- Saint-Jean [1]

Cerqueira, Elisabeh [1]

Champoux, Nathalie [1]

Chapdelaine, Laurence [1]

Charron, Marise [1]

Cormier, Hubert [1]

Côté, Sylvie [1]

Day, Nadine [1]

Delaleu, Isabelle [1]

Desbiens, Marie [1]

Desgroseillers, Julie [1]

Despins Johane [1]

Dubest, Isabel Gomez [1]

Émond, Isabelle [1]

Eulalie, Astrid [1]

Fontaine, Rachel [1]

Frappier, Renée [1]

Gagné, Denis [1]

Garnier, Carole [1]

Gelin, Élodie [1]

Gibson, Peter [1]

Gosselin, Danielle [1]

Grand, Philippe [1]

Gruman, Raphaël [1]

Guindon, Marjorie [1]

Hahnemann, Trina [1]

Hamel, Daniel [1]

Hausman, Patricia [1]

Hébert, Émilie [1]

Hurley, Judith Benn [1]

Jalbert, Andrée, [1]

Joly-Gomez, Francisca [1]

Lacombe, Nathalie [1]

Lacroix, Chantal [1]

Lagacé, Jacqueline [1]

Lambert-Lagacé, Louise [1]

Larche, Sonia [1]

Larrivée, Ricardo [1]

LeBlanc, Marie-Josée [1]

Legendre, Joël [1]

Loureiro, Helena [1]

Mitchell, Ann [1]

Montminy, Johanne [1]

Montpetit, Linda [1]

Morin, Marie-Claude [1]

Papineau, Roxanne [1]

Perrault, Anne [1]

Piolet-Françoise, Dominique [1]

Plante, Colombe [1]

Poudrier, Chantale [1]

QA international Collectif [1]

Retion, Alexandra [1]

Richard, Monique [1]

Riveccio, Patricia [1]

Roman, Amélie [1]

Sévigny, Jimmy [1]

Shepherd, Sue [1]

Simard, Marc [1]

Siry, Florence-Léa [1]

Tétreault, Sylvie [1]

Thibodeau, Josée [1]

Toussaint, Murielle [1]

Trégan, Céline [1]

Verret, Nathalie [1]

Young, Nicole [1]

J Plus

Date de parution
Descripteurs

Cuisine santé - Recettes [61]

Alimentation [17]

Menus - Planification [12]

Nutrition [11]

Cuisine santé [7]

Aliments [6]

Enfants - Alimentation [6]

Exercice [6]

Habitudes alimentaires [6]

Régimes alimentaires [5]

Communication visuelle [4]

Cuisine [4]

Handicapés - Alimentation [4]

Santé - Aspect nutritionnel [4]

Aliments - Achat [3]

Cuisine végétarienne [3]

CUISINE, recettes [3]

Enfants handicapés mentaux - Éducation [3]

Entraînement (Sports) [3]

Illustrations, images, etc. [3]

Nourrissons - Alimentation [3]

Perte de poids [3]

Régimes amaigrissants [3]

Aliments - Teneur en matières grasses [2]

Appareil digestif - Maladies [2]

Appareil digestif - Maladies - Diètothérapie [2]

Côlon irritable [2]

Cuisine (Aliments mous) [2]

Cuisine végétalienne [2]

Diétothérapie [2]

Intestins - Maladies - Prévention [2]

Régimes pauvres en cholestérol [2]

Sportifs - Alimentation [2]

Adultes - Santé et hygiène [1]

Aliments - Encyclopédies [1]

Allergie alimentaire - Diétothérapie - Recettes [1]

Arthrose - Aspect nutritionnel [1]

Biblio-Santé - Aîné et vieillissement [1]

Biblio-santé - Maladies du coeur [1]

Cholestérol [1]

Coeur - Maladies - Diétothérapie - Recettes [1]

Coeur - Maladies - Prévention [1]

Côlon irritable - Traitement [1]

Consommation durable [1]

Cuisine portugaise [1]

Cuisine pour boîtes à lunch [1]

Cuisine rapide [1]

Cuisine scandinave [1]

Déjeuners [1]

Douleur - Prévention [1]

Douleur chronique [1]

Enfants - Alimentation - Ouvrages pour la jeunesse [1]

Épicerie (Émission de télévision) [1]

Épices [1]

Épices - Emploi en thérapeutique [1]

Femmes - Alimentation [1]

Femmes - Santé et hygiène [1]

Femmes d'âge moyen - Alimentation [1]

Foie - Maladies - Traitement [1]

Hypoglycémie [1]

Hypoglycémie - Aspect nutritionnel [1]

HYPOGLYCÉMIE - DIÉTOTHÉRAPIE [1]

Insuffisance rénale chronique [1]

Insuffisance rénale chronique - Prévention [1]

Longévité - Aspect nutritionnel [1]

Maladies d'origine nutritionnelle [1]

Ménopause [1]

Ménopause - Aspect nutritionnel [1]

Ménopause - Diétothérapie [1]

Personnes âgées - Alimentation [1]

Régimes amaigrissants - Menus [1]

Régimes sans lait [1]

Reins - Maladies - Diétothérapie [1]

Sports - Aspect nutritionnel [1]

Trouble déficitaire de l'attention [1]

J Plus

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