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- 231 p.
Cote : QU145 G775c 2021
Après plusieurs années de recherche professionnelle et de cheminement personnel, la docteure en nutrition est consternée de voir autant de belles personnes être insatisfaites de leur corps et de leur poids (majoritairement des femmes). Son souhait, avec ce livre, est de susciter une réflexion en proposant son regard sur la relation que l'on entretient avec la nourriture et son corps. Elle souhaite également remettre en question les diètes amaigrissantes parce que le concept semble dépassé (si elles marchaient, on le saurait). Ce n'est pas une série de conseils nutritionnels ni de recommandations alimentaires. Elle offre plutôt un florilège de souvenirs, connaissances, observations, expériences cliniques, constats et analyses pour s'éduquer et, peut-être, manger plus librement dans un monde qui cherche souvent à nous faire croire que l'on devrait maigrir ou que l'on est inadéquat
Après plusieurs années de recherche professionnelle et de cheminement personnel, la docteure en nutrition est consternée de voir autant de belles personnes être insatisfaites de leur corps et de leur poids (majoritairement des femmes). Son souhait, avec ce livre, est de susciter une réflexion en proposant son regard sur la relation que l'on entretient avec la nourriture et son corps. Elle souhaite également remettre en question les diètes ...
Alimentation Intuitive ; Image du corps ; image du corps chez la femme ; Régimes amaigrissants ; Habitudes alimentaires
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